广东广州市国庆节后水产品价格小幅回落0扭瓦韦

广东广州市国庆节后水产品价格小幅回落

今年中秋国庆前后相差20多天，国庆节前海鲜和淡水产品上市品种陆续增多，市民购买的选择性也日渐增多，但是价格小幅走高的趋势没有改变。

节后，随着国庆外出旅游人数的增加，消费市场的热度显然不如节前，因而商家就算拉高售价，也不是想拉高就能如愿，相反，市场行情出现小幅跌落。记者近日从多家大型超市、农贸市场、酒楼等感受到这一点。

海鲜价格出现小幅回落

节前，记者走访我区部分大型超市和海鲜市场发现，市场上海鲜的供应日益增多，无论是虾、蟹还是各类海鱼都很热销。区内的海鲜市场人流较多，售价坚挺，农贸市场上的商家不会与买家砍价。

9月29日，清河市场从事海鲜经营近10年的梁先生对记者说：“从南海伏季休渔结束后，各种海鲜争相上市。目前，国产的进口的海鲜上市品种繁多，最近一段时间比较忙，前来进货的买家数量比平时多，而且大家对价格微涨也没有什么怨言，只是希望品质好，交货及时。当然，对于老客户、大客户，还是派出专人送货上门，而且按照对方约定的时间交货。至于平时的零售客户，也想方设法顾及，不过，当他们看到我们忙成这个样子，也不想等待太久。”

10月6日，记者致电梁先生，他告诉记者，他到青岛、大连等地外出一个星期，业务交由拍档阿昌打理。谈到目前价格行情，他只是简单地说随行就市，涨跌由市场决定，估计近期会有一些降幅，不过降幅不是很大。“具体到一些海鲜品种的价格，最好问问阿昌，她是现场的销售总监。”记者后来致电阿昌，他告诉记者，海鲈、笋壳鱼、白鲳、黄花鱼、花螺、虾类及冰鲜类的马鲛鱼等是本地消费者平时喜爱的海鲜品种大类，10月3日以来，价格有一些微跌。石斑鱼价格相对平稳。

谈到石斑鱼，专业市场人士陈先生前天告诉记者，节前，不少人分析预测国庆节石斑鱼行情看好，其理由为2013年到2014年的一年之内，石斑鱼价格经历了从低谷到高峰的转变。无论是25元/500克的最低价格还是58/500克的最高价，都是市场供求关系影响的结果。今年5月份开始，珍珠龙胆价格逐渐稳定在40元/500克左右，应该说今年是石斑鱼价格行情最好、最稳定的一年。

记者节前和节后都收到雁洲海鲜食街几家酒家的销售经理发来微信：特价推出长脚蟹199元/500克、波士顿龙虾169元/500克、野生花螺59元/500克、生蚝59元/打、三文鱼（鱼肉 鱼腩）87元/份、澳洲花龙399元/500克等。10月4日，记者收到某酒楼销售经理杨先生的微信：长脚蟹大特价169元/500克、刺身挪位三文鱼65元/500克。“酒楼前后3、4天价格出现变化，表明市场行情处于变化之中，商家该抬价和降价随行就市，关键是消费者能接受和买账。”

河鲜类价格相对平稳

“黄骨鱼17元/500克，和海鲈鱼一样，比节前抵食啦。”沙墟农贸市场从事海鲜河鲜经营的阿光10月6日在现场向记者和买鱼的市民推销其特色水产品。站在旁边的市民吴小姐小声说道：“节前售价20元/500克上下，售价有些跌幅。个头差不多，上午和下午的售价几乎没有什么区别。”他告诉记者，他比较喜欢选购个头小一些的，肉质相对选美一些。

类似武昌鱼的深色边鱼，是近期上市的新品种之一，记者从多家超市、农贸市场上了解到，其目前售价为12~14元/500克左右，不过，记者在现场看到，市民购买“四大家鱼”及罗非鱼比这种鱼类的要多一些。

东城市场水产品区的一位“老字号”鱼档主麦先生告诉记者，目前每天的海鲜、河鲜的销售量还不错，同样是罗非鱼，有的侧重买1.5公斤以上的，而有的喜欢购买0.8~1公斤左右的，总之售价差不多。“河虾、脆皖鱼、鲮鱼等品种，从年头到年尾销售不错，国庆长假头3天价格微涨，现在也出现10%左右降幅，但是，每天下午6点左右比较好销。”

记者从市内大型批发市场上了解到，节前原条鳊鱼23.0元/公斤、白蚌8.0元/公斤、非洲侧17.0元/公斤、原条鲮鱼28.0元/公斤、鲫鱼19.0元/公斤、石螺6.0元/公斤、2、贵妃蚌22.0元/公斤、泥鳅场38.0元/公斤等，节后均出现一定降幅。

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