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全球奶价在创新低 国内迎来“杀牛潮”
7月份,全球乳制品拍卖价格再次跳水,折合原料奶2元/公斤,成为自2008年以来的实现计算机显示最低价格。比国际情况更恶劣的是,昨日,羊城晚报从业内了解到,目前国内越来越多地方已经出现了比国际奶价还要低的原奶收购价。如果说从去年年底以来是散户在倒奶、杀牛的话,那么这股倒奶、杀牛潮如今已经蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户,甚至还有上几千头规模的大牧场。
国际奶价下跌愈演愈烈
全球原奶供应量大增,而市场对乳制品需求下降,增长放缓,以至于全球原奶供过于求,全球奶价下跌情况越演越烈。
根据美国农业部发布的数据,5月份美国原料奶收购价格环比再次出现回落,下跌至16.70美元/美担,环比增加1.2为打开波兰市场1%。奶价按当月汇率6.1013计算折合人民币2.25元/kg,同比下降30.9%。
近日,作为全球的奶农合作制企业,新西兰乳业巨头恒天然已把2014年-2015年度固体奶出栏收购价下调至每公斤4.4新西兰元,是八年以来的最低价格。这意味着约1/3奶农本季可能亏损。为应对国际乳品价格下跌,恒天然对外宣布确认其大规模裁员计划以缩减行政成本。
最新数据显示,7月1日全球乳制品第143次拍卖中全脂奶粉价格再次跳水,竞得均价2054美元/吨,比上次拍卖价格下跌11.7%。按此价格折算中国港口到岸价为17000元/吨,折合原料奶2元/公斤。该价格是自2008年开始拍卖以来的最低价格。
国内原奶跌破成本价
受到国际奶价下跌影响,据农业部定点监测,7月份第2周内蒙古、河北等10个奶牛主产省生鲜乳平均价格3.41元/公斤,同比下降15.4%。
一直关注国内原奶价格的资深乳业分析师宋亮告诉羊城晚报,实际上在国内很多地区,由于原奶没有企业来收,只能卖给奶贩子,而奶贩子给出的收购价已经远低于农业部公布的官方价格。如内蒙古,原奶的收购价只有1.鸡药葛根6元/公斤,而在陕西、甘肃、宁夏、山东等地,原奶的收购价更是低至只有1..6元/公斤,更低甚至只能卖到0.8元/公斤。&l以下往上顺次为35、50、75、拨杆孔 可根据拨杆周围打印的数字辨别dquo;目前一公斤原奶的生产的成本普遍为2..7元,也就是说,国内很多地方的原奶价已经跌破了成本价。
宋亮表示,此前都是散户在倒奶、杀牛,而现在这股倒奶、杀牛潮如今已经蔓延至占整体约70%左右的中小规模养殖户,甚至还有上几千头、上万头规模的大牧场也在杀牛。
业内分析,出现上述情况,主要还是因为国内市场对乳制品需求减少,此前企业收购的原奶大量喷粉,奶粉库存仍然存在,而2015年上半年乳制品销量下滑明显,降幅超10%,因此对进口和奶粉的用量需求不大。来自中国海关的数据显示,今年月进口乳品76万吨,同比减少18%,其中进口奶粉37万吨,同比减少42.2%。
广东奶价暂不受影响
广东在今年年初洮河栒子也出现过倒奶现象,但昨日从广东省奶业协会了解到,由于本地奶场在今年2月份已经和乳企签订了一年的收购合同,原奶收购价稳定,暂季庄薹草时不受国际奶价下跌影响。
国内原奶的情况,如果政府不及时出手,大规模奶场继续倒奶、卖牛、杀牛,将来我国的原奶供应将无法得到保障,原奶价格失去话语权,可能整个乳品市场都要被国外大型乳企所掌控。宋亮表示,目前国内原奶供过于求是一种假象,只是大部分企业多用还原奶来代替鲜奶,因此应提升国内乳品各项生产指标,引导企业尽量使用原奶作为生产原料,而要稳定乳企对鲜奶的使用量,最主要还是要增加市场对新鲜牛奶的消费量。
此外,宋亮也建议建立奶粉临时储备。初步评估,目前企业奶粉积压有20万-30万吨,占用资金几十亿元,企业库存调剂供求的功能已经失效。通过建立储备,有助于增强收奶积极性,提升养殖户信心,进一步遏制倒奶面积扩大,甚至再次杀牛。
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